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標題: 薑母鴨內用還是外帶？ [打印本頁]

作者: hsien670324 時間: 2017-11-24 01:08 PM 標題: 薑母鴨內用還是外帶？

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薑母鴨代表圖片

冬天一定需要喝熱湯.....
市面上有很多的食材.....
今天要來討論薑母鴨，薑母鴨因為要加上米酒才會好吃，味道才會濃郁，因為有加酒，請問各位，會呼朋引伴聚餐，還是買回家吃。
個人是買回家吃，另外跑去賣場，買一堆食材，譬如昨晚在賣場買800多，薑母鴨一份才280，整體超過1000，至少不會酒駕被開罰。

作者: guavalai 時間: 2017-11-24 01:17 PM

一個人的話大概就是買回去配電視和動畫吃了，

但如果多個人，畢竟有個伴可以聊，就直接在那吃了也無妨，

只是就真的像阿賢你說的，薑母鴨裡面有加酒，

如果大家都要吃然後去的地方又離住處有著一定距離、必須開車的話，

那恐怕還是得回去吃，不然等等酒測值超標被抓到可就不好了......

PS. 薑母鴨雖然不錯，但真要說的話，我現在更想吃羊肉爐，

雖然以我自己住的位置去考量的話，兩者都吃不到。

作者: koeistation2 時間: 2017-11-24 01:26 PM

外帶
以前讀研究所時晚上開鍋都只買馬辣的湯底
接著再去全聯買點肉白飯學生餐廳挖免錢的
全部人平均下來60元有找還會吃不完

作者: KUROMAX 時間: 2017-11-24 01:32 PM

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作者: AmberF 時間: 2017-11-24 01:46 PM

我媽會外帶回家自己重新熱一次

然後再加進自己買來的火鍋料或是冬粉

最後搞得像是火鍋一樣XD

作者: 死之夜 時間: 2017-11-24 01:57 PM

其實我不吃薑母鴨....

好啦..家裡有帶我去吃過一次，真要我選我會選內用，因為方便嘛

作者: 武喵亦翔 時間: 2017-11-24 01:57 PM

感謝分享

老實講我是希望內用，一個人怎麼內用？當然是指跟朋友一群一起去吃，料不夠就加點，菜不夠吃就多點些，不能喝酒就喝果汁茶飲都好，總的來說人多熱鬧會感覺薑母鴨比一般還好吃，會感覺不用喝湯心就溫暖了。

如果是家人或自己想的話，那還是包小份的，回家熱著跟家人吃吧，那也是一種溫暖，讓我們一起度過這個寒冷的冬季邁向明年~

作者: 愛愛小精靈 時間: 2017-11-24 02:22 PM

我會選擇外帶因為
可以在家慢慢享用而且還能慢慢吃
因為我不喜歡吵鬧內用一堆人很吵不喜歡
但如果有朋友的話會另當別論
但如果能叫到家裡來那也可以

作者: duron117 時間: 2017-11-24 03:30 PM

在下沒吃過薑母鴨，所以不清楚薑母鴨適合內用還是外帶。

作者: kases9852147 時間: 2017-11-24 05:43 PM

我從來沒吃過薑母鴨

不過若要是有買的話應該是外帶吧，我習慣邊吃飯邊看電腦

作者: a33109926 時間: 2017-11-24 05:45 PM

活了當到魔法師了還沒吃過薑母鴨www
電影票我也不會買www

作者: 暴衝小鬼 時間: 2017-11-24 06:24 PM

薑母鴨比較長外帶
在家裡吃省的在外面吃
在家裡吃也比較方便，不管是配料方面還是什麼的
都可以不用跑得太遠拿料來加
在家裡吃也可以找家人跟朋友來聚聚
一邊吃一邊享受那氣氛
聚在一起暖暖的也挺不賴的
薑母鴨還是外帶在家吃最好了

作者: ki4zan 時間: 2017-11-24 06:54 PM

跟朋友一群就內用自己或沒幾個人就外帶~

作者: 不要臉的人 時間: 2017-11-24 07:44 PM

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作者: danker 時間: 2017-11-24 08:52 PM

如果需要開車的話
最好外帶回家再慢慢吃
吃完也別再開車出門
以免誤人誤己
遺憾終生

天氣冷時
吃著熱熱的薑母鴨
或是羊肉爐
或是火鍋
都會感到非常溫暖

可惜今年至今還沒感到有特別冷的天氣

作者: yen1968 時間: 2017-11-24 09:12 PM

其實大都是內用，因為若是自己煮！那就別說了‧‧‧
若是友人相邀請吃飯，當然是內用。俺可不想被老婆提耳朵、罵酒鬼！
除非，這家薑母鴨真的是太厲害的好吃了，當然買回家研究密訣偏方與作法‧‧‧
順便說；阿廚是無車主義的，是典型的兩輪主義擁護者。酒駕與俺無緣！
嘛 ~ 也就是這樣了。

作者: 西瓜小太郎 時間: 2017-11-24 09:18 PM

基本上都是外帶居多，家裡也常常買回家再去買火鍋料加進去，

一來是比較便宜二來也可以搭配自己喜歡食材吃，

跟朋友的話應該會店內吃，因為在裡面一起聊天、吃東西這感覺又不太一樣，

害我想到之前一夥人去朋友家煮火鍋吃，然後再一起聊天、玩遊戲...真的是很好的回憶

有機會我會想再搞一次，不過也得大家時間配合呀~

作者: iwgpnuber1 時間: 2017-11-24 10:21 PM

本帖最後由 iwgpnuber1 於 2017-11-24 10:21 PM 編輯

真要吃薑母鴨的話，當然是內用阿，反正我又不開車

作者: shun-lw 時間: 2017-11-24 10:27 PM

如果是在薑母鴨店的話，內用！！

如果是外帶的話，那我會在賣場買

作者: 打狗光仔 時間: 2017-11-24 10:29 PM

內用比較方便,尤其吃完吹個冷風,但身體卻是熱的..'爽

作者: ri5857 時間: 2017-11-24 10:37 PM

基本上,2隻腳的我都不吃~~羊牛也不吃~~
豬肉~~看部位,海鮮有刺的也不吃~~
超級挑食的我~~~

作者: 摩雷克斯 時間: 2017-11-24 11:11 PM

本帖最後由摩雷克斯於 2017-11-25 01:19 PM 編輯

美食講求氣氛
當然會比較是否符合花費的CP值
不然就算吃到飽，雖然省錢？但真的划算嗎？

要滿足胃口特別挑剔的，吃到飽反而沒有那麼高的CP值
雖然也不會挑食的那種類型，但本人對酒類料理並不常會去碰觸

微量可以接受
畢竟每個人喜好不同，對美食的評價定義也有所區分

本人注重用餐環境，及料理與人共享餐桌上的美食

作者: shadow49610138 時間: 2017-11-24 11:39 PM

選擇內用吧通常外帶那種是別人買回來的不然出去的話都是內用

作者: abc78923 時間: 2017-11-25 11:10 AM

大家一起在店內吃一邊聊天才有fu
家裡吃基本上都是跟家人像是吃家常便飯一樣

作者: a0912014638 時間: 2017-11-25 03:10 PM

年關將近，又會有春安演習，警察有業績，會在路口砸道設酒測，我不會因內用吃薑母鴨，就把五個孩子，鈔票因為受罰，就交給警察，我會選外帶，在家裡吃，不用怕被酒測，再說了，我從來也沒吃過薑母鴨，火鍋到是有，感謝阿賢的邀請，你很久沒有來找我了，我以為你閉關了，正在修練一種獨門祕技的功夫，是九陰真經嗎？還是獨孤九劍呢^^，我也很少來這邊，留下我的墨寶跟字跡，你很想念我的墨寶跟字跡嗎^^

作者: s50102 時間: 2017-11-25 05:37 PM

我沒吃過薑母鴨
不過我總感覺外帶份量好像會少些XD
我通常比較喜歡內用

作者: contentement 時間: 2017-11-25 10:47 PM

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作者: ksa49207 時間: 2017-11-25 11:18 PM

我家人都是外帶
因為外帶可以自己在加料
像是多加一些高麗菜之類的
不過如果是個人要吃的話
一定是內用的因為這樣比較方便

作者: bmfk99 時間: 2017-11-25 11:41 PM

沒吃過 XDD
感覺味道應該是蠻重的吧住台北交通方便不會考慮帶回家
話說我們是自己加煮羊肉爐從跟藥房買中藥開始~~

作者: eyrle7 時間: 2017-11-26 03:54 AM

不管內用外帶，跟誰去才是重點～

阿，一個人就.....抱歉啦～

作者: asd88306052 時間: 2017-11-26 04:20 AM

薑母鴨超級超級好吃的啦!!!
還是外帶好
我都買兩份然後自己買一堆菜

作者: PVC149 時間: 2017-11-26 04:44 AM

回家吃的湯湯水水的還要整理很麻煩，還是在店家吃就好

作者: carte1013 時間: 2017-11-26 12:53 PM

當然是要內用啊.因為內用的話是用炭火,滾出來的味道不是用一般的瓦斯爐可以比的,唯一的缺點就是用炭火的話吃到一段時間都會有一種缺氧,昏昏欲睡的感覺

作者: Chija2695 時間: 2017-11-26 05:24 PM

吃薑母鴨大多數的人都會叫酒喝
就算沒有酒測也一定超過
所以現在都外帶然後找地方聚聚才不會酒駕了

作者: qogh20949 時間: 2017-11-26 05:45 PM

基本上都在店內食用外帶的話要看有沒有地點可以吃

作者: schmodjw 時間: 2017-11-26 05:47 PM

看和誰吃，如果是朋友聚餐當然內用，如果自己和家人吃，帶回家加點喜歡的料，邊看電視很不錯

作者: mulderfo 時間: 2017-11-26 05:56 PM

我只能選外帶，不是怕酒駕，是...一條人，說不定店家還先拒絕讓公害內用佔位置呢！
唉......

作者: jimmyocp1 時間: 2017-11-26 06:56 PM

薑母鴨當然在外頭吃囉
天氣冷, 喝熱湯
跟一群朋友打嘴炮
挺好

作者: cartman 時間: 2017-11-26 07:22 PM

第三個選項：不吃薑母鴨

因為薑母鴨很容易上火，後遺症很多，所以我已經幾十年都沒吃薑母鴨了。不要說薑母鴨，台灣人常吃的冬令進補食品，我一律不碰，連藥燉排骨都十幾年沒吃過(剛出來的時候有嘗鮮過)。

我的觀念是，現在的人吃得很好，根本不需要額外進補什麼的。而且，我是那種就算冬天到了，也不會手腳冰冷的人，根本沒有什麼覺得需要進補的地方。藥的本身就是「毒」，會影響內分泌與生理機能平衡，沒有必要的話，還是不要隨便亂吃比較好。癌症早就成了台灣人最大的死因，像這種過剩的營養，基本上就是癌症的補藥。你想害死一個癌症病人其實很簡單，騙他去吃麻油雞、薑母鴨就對了，保證會死得很快而且很慘。兩隻腳的肉，癌症病人本來就不該碰，更何況還有補的效果，癌症基本上就是補出來的。

作者: 孤單飄零 時間: 2017-11-26 07:56 PM

內用才是王道啦!!

不過有時太多人排隊，外帶也是可以

作者: mihu1 時間: 2017-11-26 08:06 PM

應該會買回家吃的
這樣才不會酒駕

作者: vvv997556 時間: 2017-11-26 08:34 PM

內用吧，吃完暖暖的趕快回家
不過個人還是喜歡吃羊肉爐
因為湯底的關西吧，吃中藥湯底的最棒了。

作者: 動漫XDD 時間: 2017-11-26 08:38 PM

外帶要洗碗阿!當然是內用

作者: tonypan38 時間: 2017-11-26 08:38 PM

雖然本身因為體質關係不太能吃薑母鴨，但過去還可以吃的時候我還是喜歡在店裡面吃，畢竟薑母鴨就像火鍋一樣要親朋好友都在一起吃才有感覺。

作者: 黑心中二艾倫 時間: 2017-11-26 09:44 PM

不一定耶...
雖然艾倫是獨行俠就是了
所以大概多半還是看情況吧!!!
想在店內吃一吃就閃人也會~~
如果不會或是想在家靜靜的看動畫就會買回家
雖然說我也好久沒看動畫了(被打

作者: srkyp 時間: 2017-11-26 09:48 PM

外帶比較多,因為有帶酒的關係
不想一時享受,最後被開一張酒駕
就算不是你去撞人,最後還是因為你酒駕什麼都是你的錯

作者: ted1017 時間: 2017-11-26 10:05 PM

我會選外帶喔，以前念書大家都沒有什麼經濟能力，就跑去薑母鴨店外帶一份大份的，還要記得跟老闆凹湯給多一點，再相約到其中一位同學家一起煮來吃，當然薑母鴨的鴨肉根本就已經不是重點了，畢竟也才那幾塊肉而已，看到鴨脖子、鴨爪已經都是家常便飯了。不過這鍋薑母鴨的重點，已經全部轉移在各式各樣的火鍋料跟肉片上了，而且還有我同學精心特製的醬料，我都不知道該怎麼形容那種味道了，總而言之就是很精彩、非常精彩的特別，因為沾了醬料吃下口之後，大家居然全都在比讚！說真的，這話題實在很應景，忽然好懷念以前跟同學們吃這特大鍋外加走鐘版薑母鴨，不過也呼籲大家吃薑母鴨就盡量不要自己騎車開車回家囉！

作者: Foog13921 時間: 2017-11-26 10:50 PM

內用吃薑母鴨就是要吃氣氛所以我喜歡直接在店內吃因為有很多人一起吃那種感覺真的很不錯
但有些人不喜歡多人一起吃喜歡各自享受

作者: jaichen 時間: 2017-11-26 11:01 PM

我都帶女朋友內用吃~~
吃不完又可以外帶回家當明天午餐再加料吃第二頓~~
冬天吃超舒服的~~

作者: dissolute 時間: 2017-11-26 11:10 PM

內用比較健康，塑膠袋高熱畢竟不好，而且帶回家容易煮兩三天才吃光也不是很健康。

作者: ken955143 時間: 2017-11-26 11:41 PM

內用才有權原味的感覺啊, 外帶亂加一通不知道對不對得起老闆的心血哩

作者: 諾于 時間: 2017-11-26 11:54 PM

咱家很少在外面吃薑母鴨0.0
印為咱娘會煮
最近一次好像是公司聚餐吧0.0
在半夜12點開2.3桌吃薑母鴨0.0

作者: wen0163 時間: 2017-11-27 12:19 AM

本帖最後由 wen0163 於 2017-11-27 12:25 AM 編輯

我都買外帶...再去市場買紅番鴨肉加入一起煮全家吃

補充內容 (2017-11-27 12:22 AM):

補充內容 (2017-11-27 12:25 AM):
免碰到鴿子又要吹氣增加麻煩安全又吃到飽和樂不為

作者: ate286cg 時間: 2017-11-27 01:21 AM

我跟家人吃都外帶,因為帶回家在用小火鍋煮,在加一些火鍋料,,,

作者: iou131400 時間: 2017-11-27 01:23 AM

我的話是選擇外帶.
畢竟有喝酒的話比較沒關係
如果要內用幾乎都是有人載xD
所以不怕

作者: 小皮卡~ 時間: 2017-11-27 01:33 AM

本皮偏愛邊看動畫邊吃東西XD

除非是聚餐不然不太可能在外面吃~~

只是羊肉爐SOSO

比較喜歡燒烤+火鍋的XD

這樣不止只能在外面吃而且也不會悶 (因為悶了還可以烤肉XD

作者: alexmilk 時間: 2017-11-27 02:12 AM

外帶!
因為我是邊緣人
沒有朋友((倒地痛哭
一個人在那吃薑母鴨
感覺天氣冷心情更冷阿XD

作者: cheng123321 時間: 2017-11-27 02:56 AM

看情況吧如果一群朋友聚餐就選擇內用但如果一家人吃可以外帶

作者: 89510667 時間: 2017-11-27 03:24 AM

自己帶回家吃加湯加不夠，味道會跑掉阿

作者: 納茲~ 時間: 2017-11-27 05:08 AM

雖然不喜歡吃薑母鴨

但是有食物能帶回家我就會帶回家吃
因為我喜歡邊看影片邊吃東西

作者: drma 時間: 2017-11-27 06:00 AM

內用比較有感覺吧?垃圾廚餘還不用自己清

作者: 7-moon 時間: 2017-11-27 08:51 AM

說真的，薑母鴨這東西很少有人自己一個人去吃

哪怕再邊緣的人都很少這樣做吧。

但是如果一群朋友去吃，家裡空間又不一定夠，而且事後的清理整理也是麻煩。

除非是家庭聚會，不然應該還是都內用比較多吧。

作者: jw9365 時間: 2017-11-27 09:14 AM

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作者: ＊幻雨＊ 時間: 2017-11-27 11:07 AM

我選其它...因為...我不敢吃鴨肉==|||, 又討厭酒味~所以不可能去吃薑母鴨^^"""

作者: leon599500 時間: 2017-11-27 07:33 PM

如果聚餐當然是店內吃，吃完又不用收碗筷，三兩好友就可以買回家，愛吃的菜就自己買!

作者: fuckyor2 時間: 2017-11-27 08:09 PM

我比較喜歡吃羊肉爐說...
不過外帶比較好吃阿~

作者: rumsgr 時間: 2017-11-27 08:13 PM

冬天太快冷了，還是用比較好，一直都是熱的，邊吃邊和朋友打屁聊天爽。

作者: 利希德 時間: 2017-11-27 08:36 PM

這幾年吃薑母鴨一定外帶，聚餐的話盡量不喝湯只吃料或吃其他東西，
除了想到酒駕抓很緊外，錢難賺啊!也不想因為酒駕傷人傷己，畢竟就酒駕肇事新聞太多，
外帶在家裡吃的安心，要吃什麼料自己加，在家吃不完也不浪費，薑母鴨外帶湯底一大包很便宜，
也不用考慮環境吵雜和吃的時間，而且吃完身體暖呼呼，卻在歸途吹冷風.....冰火五重天!
在家吃飽走進房間倒頭就睡，明天在整理~沒有酒駕的煩惱，選料豐富衛生好，家人安心吃的飽!

作者: fclii 時間: 2017-11-27 10:17 PM

外帶~~~自己再去買些料~~~
就能跟朋友吃得盡興~~~

作者: 月帝 時間: 2017-11-27 10:45 PM

還是要看..跟誰吃..吧?
呼朋引伴的話...絕對是內用啊~
既不用考慮去誰家吃..也不會有一堆待洗餐具收拾善後之類的留給主人..
避免尷尬+爭議的問題..弄巧成拙的彼此反而撕破臉

跟家人的話..還是會帶回家吃~
免得長輩碎碎唸...酒駕啦..太晚回家啊...之類的
就算餐盤..也會有人幫收拾..哈~
而且..這是便宜又料多的方式

作者: moralisdead 時間: 2017-11-27 10:51 PM

內用吧
帶回家還要備料還要洗碗啥的
而且我覺得薑母鴨在外頭店家吃才熱鬧呀

作者: chiutzu 時間: 2017-11-28 12:01 AM

內用外帶都好吃拉, 外帶就是當火鍋底全家享用自己加菜!!

作者: WaitingSmile 時間: 2017-11-28 01:21 AM

當然是內用阿
不夠還可以加湯阿哈哈哈
湯才是本體

作者: shadowvail 時間: 2017-11-28 03:33 AM

一個人就外帶，比較安全，一群人去吃就內用，互相照應

作者: chen3822508 時間: 2017-11-28 10:22 AM

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作者: NEVIN13 時間: 2017-11-28 10:35 AM

內用可以享受服務,在家卻少了服務,就要看個人的想法。

作者: moothy 時間: 2017-11-28 10:44 AM

如果可以還是內用吧
比較有感覺
而且有一些沾料這一類的店內總是比較多啊

作者: a3652167a 時間: 2017-11-28 10:45 AM

買回家吃啊!!在家吃酒味重點!吃的爽快!又不怕超標又可以配電視

作者: kof20011 時間: 2017-11-28 12:22 PM

從不吃薑母鴨!
對壓類從來好不喜愛

作者: myahahah 時間: 2017-11-28 12:22 PM

我喜歡外帶，喜歡窩在家吃

作者: pili20012 時間: 2017-11-28 05:08 PM

內用吃還是比較有感覺耶
熱鬧的多
怕酒駕就叫車就好啦

作者: jniutqoii 時間: 2017-11-28 05:13 PM

我喜歡買回家吃
因為畢竟酒後不開車騎車當然也不行
喝了湯也是酒吧
我非常不喜歡那些酒駕又闖禍的人

作者: bkgdseketr 時間: 2017-11-28 05:41 PM

內用一票啦
基本上這種東西還是要新鮮煮才好吃
我覺得冷凍過之後就不好吃了

作者: genestarwind 時間: 2017-11-28 10:23 PM

第一時間吃是最爽的,所以內用.

作者: novel840122 時間: 2017-11-28 10:50 PM

看當下情況吧？
兩者都各有利弊
看個人考量

作者: 謎者 時間: 2017-11-28 10:53 PM

外帶回家雖然可以用比較經濟的價格另買食材，
不過湯頭就沒得續了~
而在內用，湯頭可以請店家再加，吃起來口感才好，
只是相對花費也較高~

作者: lucky20171123 時間: 2017-11-28 11:20 PM

內用比較好說~~
東西也比較多
感覺氣氛也好

作者: beeboy6 時間: 2017-11-29 12:19 PM

方便內用的話一定會在現場吃完,
不方便只能外帶,沒辦法的下策,回家一樣放在陶瓷鍋然後用電磁爐加熱,要放甚麼料就放甚麼,一樣是不錯的選擇.

作者: tgfm18yayawu777 時間: 2017-11-29 12:56 PM

內用吧

外帶俺都只帶湯頭

回家自己煮反而更有料

作者: 小殘雲 時間: 2017-11-29 01:58 PM

內用或者外帶都有過
大多可以的話都內用吧
帶回家煮有時候湯頭因為加料又多加水多多少少會稀釋
現場用湯頭可以都保持濃郁
不過花費當然就會高一點，加點的料當然都比自己準備的貴囉

外帶的話不知道大家會不會願意帶店家包好的
曾經外帶一次，那家當地有名的唷((霸X....
全家要吃的量怕湯不夠我外帶兩份((兩大包
體諒到店家忙碌當下我也沒多注意，
店家拿了一包給我，少一包所以另外現裝一包給我
結果回到家倒的時候怕肉快掉下來湯會噴，所以倒得很慢
倒倒倒....都快倒完了還沒看到肉，結果那一包的肉只有3塊

第2包現場包的肉量就比較正常

經過那次我就對外帶特別會注意，最好是現場包給我

作者: alex_shudo 時間: 2017-11-29 02:03 PM

呵呵，不喝酒所以只吃霸味
湯頭讚，內用可以無限加湯

作者: 楓紗 時間: 2017-11-29 09:08 PM

店內現場吃固然不錯，但我還是傾向打包回家
包個湯頭跟一點料，其餘的可以再自己去市場購買，回家用電磁爐熱著邊吃邊看影片
超享受的啊> <
就連火鍋我也這麼希望XDDD但是我家沒電磁爐.......

作者: ruye1970 時間: 2017-11-29 11:46 PM

內用啊……家里沒有瓦斯爐desu……

作者: brmw 時間: 2017-11-29 11:50 PM

可能的話先內用然後外帶（打包）
回家還可以…

作者: firegodkk 時間: 2017-11-30 12:28 AM

絕對內用！
因為這樣不用煩惱要買什麼菜?
還要花時間先處理
吃薑母鴨就是要跟朋友好好聚餐聊天
處理菜這種事情還是交給專業的老闆來好了

作者: 迪X小 時間: 2017-11-30 06:51 PM

一直以來都是吃店面的，跟著一群好朋友圍著爐子吃，挺有感覺的!!!
就是做學生時，無法大口大口的吃，還是要在意錢啊~~~

作者: skic1976 時間: 2017-11-30 07:52 PM

薑母鴨外帶不好吃啦!一定要現做現吃圍爐的滋味~讚喔!

作者: 風水火 時間: 2017-11-30 07:54 PM

還是在店裡吃的比較多耶
在家裡吃
好像總是少了些甚麼
所以還是在外面吃比較多

作者: jasbby6428 時間: 2017-11-30 07:58 PM

比起薑母鴨
我比較喜歡羊肉爐耶

作者: Weiing唯影 時間: 2017-11-30 08:00 PM

可以的話喜歡內用
畢竟收拾整理什麼的很麻煩，垃圾骨頭又很多，湯湯水水的容易潑灑
內用就吃完付錢走人，一切交給店家，乾脆爽快多好

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