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[討論]美式咖啡與黑咖啡的區分為何?[複製鏈接]

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發表於 2016-4-24 05:18 PM|顯示全部樓層
aniba 發表於 2016-4-24 11:54 AM
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美式咖啡不加糖就是黑咖啡啦
不加糖的咖啡就是黑咖啡

這錯的有點嚴重吶

只要不加任何添加物(糖、奶精、牛奶、奶油等等)
...
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頭香
發表於 2016-4-28 12:56 PM|顯示全部樓層
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當歸豬腳 發表於 2016-4-28 11:57 AM
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我喜歡喝星巴克的每日精選 這算是黑咖啡還是美式呢?

應該是美式

星巴克的咖啡都是經過espresso機的
也就是都是濃縮咖啡去加東西
...
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發表於 2016-5-1 05:55 PM|顯示全部樓層
ericpctw 發表於 2016-5-1 04:17 PM
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雖然我幾乎不喝星巴克,但是還是想要知道為什麼?
偶爾特價的時候會去買杯來喝。 ...

是這樣的,一般我們烘好豆之後都是盡量在一個月內喝完
...
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發表於 2016-5-1 08:16 PM|顯示全部樓層
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ericpctw 發表於 2016-5-1 07:38 PM
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謝謝您的詳盡回覆。還好我平常幾乎沒在喝,看來還是乖乖自己買豆子回來磨最實在... ...

找你家附近的精品小店,跟他們買豆子回來沖確實比較實在
...
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發表於 2016-5-2 11:27 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
viper9458 發表於 2016-5-2 06:21 PM
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可以建議上google打"咖啡資訊圖表",上面的圖表有蠻詳細的介紹

那個一點都不詳細

那只是義式咖啡的各種變化
...
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發表於 2016-5-3 04:43 PM|顯示全部樓層
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Rw1024 發表於 2016-5-3 04:25 PM
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好像對咖啡有研究的人對星巴克都很有意見, 不過星巴克厲害的地方就是他能夠做出大眾口味, 基本上它就是咖 ...

因為我們會覺得星巴克賣的不是咖啡,而是品牌
...
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發表於 2016-5-6 01:27 AM|顯示全部樓層
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Rw1024 發表於 2016-5-4 09:20 AM
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二代接手走調的比比皆是...真可惜!

如果從一個生意人要賺錢的角度看
星巴克是超級成功的了
全世界都認得那個招牌
...
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Rw1024 發表於 2016-5-6 12:36 PM
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不過有時候可惜的就是怕曲高和寡, 就像古典音樂一樣, 永遠有市場, 但永遠都做不大啊~~~大部分人並不會真 ...

精品店要做大勢必淪為星巴克之流
...
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rocget 發表於 2016-6-22 08:43 AM
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星巴克全球連鎖的,品質一定有保證吧

因為是全球連鎖的,所以品質完全沒保證

你應該也知道咖啡豆要新鮮吧
...
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發表於 2016-7-5 10:43 PM|顯示全部樓層
a0928533381 發表於 2016-7-5 09:55 PM
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就我的小道消息指出現在台灣的星巴克的豆子
已經不是由美國那邊的烘豆場烘了是東南亞那新的烘豆場烘得
不 ...
...
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liononar 發表於 2016-9-7 12:27 AM
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1.單純的講,一般咖啡無添加(水除外)就稱黑咖啡吧(像純豆漿什麼都不加就叫清漿)。
2.單純的想,星巴克或許 ...

星巴克能生存這麼久
...
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